为保障儿童、青少年身体健康和生命安全,不仅要做好校园内的食品安全工作,同时也要加强对校园周边的食品安全监督检查。望京食药所按照市场监管总局下发的《关于开展校园及周边“五毛食品”整治工作的通知》的要求,积极部署,对辖区内校园食堂及周边销售环节食品安全进行了专项检查。
5月7日至8日,望京食药所重点检查了辖区内14所幼儿园及10所中小学食堂的主体资格,人员健康状况,生产加工流程,有无过期及变质食品,分餐条件,进货渠道等。同时检查了学校周边小超市、便利店和小餐馆经营主体资质、食品标签、“五毛钱”小零食的销售等事项。对百思佳集中交易市场以及周边部分小超市无供货台账,索证索票手续不齐全等经营行为进行了规范。
今后,望京食药所将督促食品销售经营者落实好食品经营者的责任,做好进货查验工作,建立和完善食品进货查验记录制度,确保学生食品卫生安全。